おしらせ

らいおん組さんが食育活動をしました!

梅の実を使った「梅シロップ」を仕込みました。

始めに梅の実のヘタをつまようじで取り、4か所穴をあけました。

いっぱい穴をあけたがる子もいましたがどうして“4か所だけ”なのか…

【理由】いっぱいあけすぎると苦くなる

理由を聞いて、みんなで慎重に4まで数えながら取り組みました。

瓶に詰める時に一緒に入れる“氷砂糖”と“酢”を少しずつ味見をしすっぱい!!甘い!梅ってりんごみたいな匂い等さまざまな感覚を楽しむこどもたち。

最後はみんなで瓶に入れていき“今日はこれでおしまい!”といわれると「何で~!?」とすぐ完成しない事に不満そうなこどもたちでしたが、ここから運動会が終わったころに美味しいシロップが出来ていく事を教わり「楽しみだね♪」と期待を膨らませていました!

一か月後の梅ゼリーが待ち遠しいです♪

楊枝で慎重にヘタ取り
氷砂糖美味しいね!
ワクワク瓶づめ!
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