【たいすいノース保育園】アルファ米（災害用食品）について話を聞きました。（４歳児）

今日は、地震や水害などの時にガスが使えなくなりご飯が炊けなくなった時の災害食としてアルファ米のご飯のもどし方について調理師のあき先生から教えてもらいました。「地震でガスが使えなくなった時にどうすればよいと思う？」「今日は、そんな時に活躍する災害食のお米アルファ米についてお話します。」まず、ダンボールに袋を入れて、米の袋４袋（8.5㎏）を入れてそこに8.5リットルのお湯を注ぎ１５分ほど待つ。お湯につける前のアルファ米を触ってみると「ザラザラしてる～」「雪みたい」「固い」などの感想があり、出来上がったご飯も「美味しい～」と言っておかわりをして食べていましたよ。